Santé et Bio Médecine douce et santé naturelle

La valine, acide aminé essentiel, constitue une source d'énergie pour les muscles. C'est un stimulant du système nerveux.

 
Sources :

La valine se trouve principalement dans les aliments suivants : 

Graines, soja, arachide

Champignon

Produits laitiers

Viande 

La valine est un acide aminé essentiel, cela signifie que le corps ne le produit pas et que les besoins doivent être fournis par l'alimentation.

 
Dosage :

La dose recommandée de valine est de 1 à 20 g/jour. Elle devient toxique au-delà de cette dose.

Un supplément de valine doit être associé avec la prise d'isoleucine et de leucine. 

Rôle :

La valine sert à la production d'énergie. Elle est rapidement assimilée et aussitôt attribuée aux muscles, améliorant la récupération après l'effort.

Véritable stimulant, elle participe au bon fonctionnement du système nerveux, à la vivacité mentale et à la coordination musculaire.

Manque :

Le manque de valine peut provoquer :

Chez le bébé : retard de poids et mental, convulsion, difficulté d'alimentation 

Excès :

L'excès de valine peut provoquer :

Hallucinations

Fourmillement au niveau de la peau