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Plusieurs dizaines de milliers de français ne savent pas qu'ils sont atteints du diabète de type 2.

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Vitamine K Imprimer Envoyer



Vitamine

La vitamine K est partiellement fabriquée par le corps. Elle est essentielle pour la coagulation du sang et pour une bonne santé des os.

 
Sources :
Vitamine_K

La vitamine K est en fait une double vitamine : la Phylloquinone "K1" et la Ménaquinone "K2".

Bien que la vitamine K2 soit fabriquée par les bactéries intestinales, nous devons combler nos besoins en K1 par l'alimentation.

La vitamine K1 se trouve principalement dans les aliments suivants : 

  Légumes verts

  Choucroute

  Et persil, avocat, kiwi...

  Foie (vitamine K2)

  Poisson (vitamine K2)
 

Dosage :

La dose recommandée de vitamine K est de 40 microgrammes par jour pour les femmes et de 50 mcg pour les hommes.

Les femmes enceintes ont un besoin plus important en vitamine K, 55 mcg par jour.


Rôle :

La vitamine K1 est essentielle pour la coagulation sanguine.

Elle contribue à maintenir le bon fonctionnement du système vasculaire.

La vitamine K2 favorise la calcification des os, en stimulant l'activité de l'ostéocalcine, une protéine qui incorpore le calcium aux os.


Manque :

Une carence en vitamine K peut provoquer :

  Hémophilie

  Calcification des artères

  Ostéoporose

Une déficience en vitamine K a des effets similaires à ceux du diabète.