Santé et Bio Médecine douce et santé naturelle

La vitamine B3 - ou Niacine - est une des seules vitamines à être fabriquée par le corps.

 
Sources :

La vitamine B3 se trouve principalement dans les aliments suivants : 

  Foie

  Volaille 

  Poisson

  Lait

  Viande

  Petits pois

  Fromage

La vitamine B3 est une des seules à être fabriquée par le corps à partir de l'acide aminé tryptophane. Mais cela ne suffit pas à combler nos besoins. Nous devons donc obtenir la Niacine grace à l'alimentation.

La vitamine B3 est détruite en partie par la chaleur, la congélation et la lumière.
 

Dosage :

La dose recommandée de vitamine B3 est de 18 mg par jour pour les femmes et de 20 mg pour les hommes

Les femmes enceintes ou allaitant, les personnes utilisant la pilule contraceptive ont un besoin plus important en vitamine B3, entre 20 et 25 mg par jour.

Rôle :

La vitamine B3 est essentielle pour transformer les aliments en énergie en direction des cellules.

Elle participe à l'élimination des toxines et du cholestérol.

La Niacine joue un rôle dans le bon fonctionnement de l'appareil digestif, du système nerveux, de la peau et de la circulation sanguine.

Manque :

  Nausée

  Fatigue

  Insomnie

  Manque d'appétit

Un manque grave de vitamine B3 entraîne une maladie appelée Pellagra et qui se manifeste par de la diarrhée, des délires et des moments de démence.