Santé et Bio Médecine douce et santé naturelle

La vitamine B1 - ou Thiamine - est nécessaire pour le coeur et le cerveau.

 
Sources :

La vitamine B1 se trouve principalement dans les aliments suivants : 

  Petits pois

  Foie

  Riz complet

  Porc

  Pommes de terre

  Cacahuètes

  Oeuf

  Haricots secs

La vitamine B1 est soluble dans l'eau. Elle se perd donc facilement pendant la cuisine. Elle se perd aussi lors de la digestion.

La Thiamine est conservée en petite quantité dans le corps. L'excès est éliminé par les urines.
 

Dosage :

La dose recommandée de vitamine B1 est de 1,5 mg par jour.

Les personnes enceintes, les personnes âgées, les personnes sujettes au stress, consommant du tabac ou de l'alcool ont plus de besoins en vitamine B1, de l'ordre de 3 mg par jour.

Il y a peu de risque en cas de surdosage. Des cas de tremblements, d'allergies et de dysfonctionnement du coeur ont été rapporté dans des cas d'injection médicale de vitamine B1 dans le corps.
 

Rôle :

La vitamine B1 entre dans la fabrication de certaines enzymes. Elle a un rôle pour stimuler l'appétit, faciliter la digestion et favoriser la croissance du corps.

La vitamine B1 est essentielle pour le bon fonctionnement du corps et du cerveau.

C'est un antioxydant, elle protège les cellules des attaques notamment cancéreuses.

En effet, la vitamine B1 est utilisée pour traiter certaines formes de cancer, mais aussi d'artériosclérose ou de problèmes cardiaques.

La Thiamine est aussi utilisée contre le mal de mer, les douleurs dentaires.

La vitamine B1 transforme en énergie les lipides et les glucides.

Il est conseillé de prendre de la vitamine B1 ou Thiamine en conjonction avec les autres types de vitamine B afin de tirer partie des synergies.
 

Manque :

Le manque en vitamine B1 est courant dans notre société moderne. Il entraine :

  Anxiété

  Irritabilité

  Dépression

  Béribéri : manque important de Thiamine causant inflammation des nerfs, attaque cardiaque et paralysie